ΤΙΤΛΟΣ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ : ??Παίζω, τρέχω και πηδώ και το μήλο μου μασώ??
ΣΚΟΠΟΣ: Οι μαθητές να κατανοήσουν τον ρόλο της διατροφής και της άσκησης στη ζωή τους.
ΣΤΟΧΟΙ:
1.Καταγραφή διατροφικών συνηθειών και αθλητικών δραστηριοτήτων.
2.Γνωριμία με ομάδες τροφών.
3.Γνωριμία με αθλήματα και ομαδικά-παραδοσιακά παιχνίδια.
4.Διαβάζω τις ετικέτες των τροφίμων.
5.Σχεδιάζω ένα εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής.
ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ:
_Ενημέρωση των μαθητών του σχολείου από ειδική διατροφολόγο του Γενικού Νοσοκομείου Βόλου.
_Επίσκεψη στο κλειστό γυμναστήριο Αλμυρού.
_Ενημέρωση των παιδιών για τα αθλήματα από το Γυμναστικό Σύλλογο Αλμυρού και αναρρίχηση στην ειδικά διαμορφωμένη πίστα ορειβασίας.
ΜΑΘΗΤΕΣ -ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΙ ΠΟΥ ΣΥΜΜΕΤΕΙΧΑΝ ΣΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ:
Όλοι οι μαθητές της Δ2 τάξης συμμετείχαν στο πρόγραμμα και συνεργάστηκαν με τη δασκάλα της τάξης Ψωμαδοπούλου Ζωή και τη δασκάλα της Φυσικής Αγωγής Τσιλιού Αποστολία.
ΕΡΓΑΣΙΕΣ ΜΑΘΗΤΩΝ:
Α) Οι μαθητές ερεύνησαν στην τάξη τους τι περιλαμβάνει το εβδομαδιαίο τους πρόγραμμα διατροφής καθώς και τη συχνότητα άθλησής τους και κατασκεύασαν τα παρακάτω ραβδογράμματα:
Β) Έκαναν ένα κολάζ με τις ομάδες τροφών:
1. ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ :Τα φρούτα και τα λαχανικά περιέχουν βιταμίνες.
Το ακτινίδιο: Είναι πλούσιο σε κάλιο βιταμίνη Ε, ιχνοστοιχεία και φυτικές ίνες, ενώ η βιταμίνη C που διαθέτει έχει στο φρούτο αυτό τη μεγαλύτερη συγκέντρωση από κάθε άλλο.
Τα βερίκοκα: Αποτελούν πολύ καλή βιταμίνης Α, βιταμίνης C και περιέχουν σημαντικές ποσότητες σιδήρου και καλίου.
Το λεμόνι: Έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και περιέχει βιταμίνες Α, Β1 καιΒ2.
Τα κεράσια: Είναι ένα φυσικό λειτουργικό τρόφιμο, εξαιρετικά ευεργετικό για την υγεία μας.
Η ντομάτα: Αποτελεί πολύ καλή πηγή βιταμίνης Α, Β1 και Β2.
Νταβούρα Θεοδώρα
Τα λαχανικά μπορούμε να τα καταναλώσουμε φρέσκα, κατεψυγμένα, κονσερβοποιημένα ή και σε μορφή χυμού. Το σύνολο των λαχανικών δεν περιέχει λίπος και καθόλου χοληστερόλη. Αντίθετα θεωρούνται σπουδαία πηγή βιταμινών Α, C και φολικού οξέος, μετάλλων και φυτικών ινών. Το φολλικό οξύ καταστρέφεται από τη θερμότητα κατά το μαγείρεμα ή χάνεται με το νερό που πετάμε αφού τα βράσουμε. Έτσι τα λαχανικά θα πρέπει να βράζονται σε λίγο νερό και το υπόλοιπο να χρησιμοποιείται στην παρασκευή σαλτσών. Το χρώμα των λαχανικών είναι μια ένδειξη ύπαρξης βιταμίνης Α σε ένα λαχανικό. Γενικά όσο πιο έντονο είναι το κίτρινο, το πορτοκαλί ή το πράσινο τόσο περισσότερη βιταμίνη Α έχει το λαχανικό. Όταν επιλέγουμε λαχανικά θα πρέπει να τα αγοράζουμε κατά προτίμηση στην εποχή του χρόνου που εμφανίζονται στη φύση. Τότε έχουν καλύτερη εμφάνιση, άρωμα, καλύτερη γεύση και πιθανότατα έχουν υποστεί τη μικρότερη επίδραση από φυτοφάρμακα και χημικά λιπάσματα.
Μαυρογέννης Γιώργος
2. ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ: Είναι η βασική πηγή ενέργειας του οργανισμού και σημαντικό κομμάτι κάθε υγιεινής διατροφής και δεν πρέπει να τους παραλείπουμε ποτέ από τη διατροφή μας. Αυτό που πρέπει να καταλάβουμε είναι ότι όλοι οι υδατάνθρακες δεν είναι ίδιοι. Οι υδατάνθρακες χωρίζονται στους απλούς (κακούς) και στους σύνθετους (κακούς). Οι απλοί υδατάνθρακες που πρέπει να περιορίσουμε στη διατροφή μας είναι:
_Αναψυκτικά
_Καραμέλες
_Σιρόπια του εμπορίου
_Ζάχαρη
_Λευκό ρύζι, λευκό ψωμί και ζυμαρικά
_Αρτοποιήματα και γλυκά
Τροφές υψηλές σε υδατάνθρακες είναι:
_Σιτηρά-δημητριακά: Ρύζι, αλεύρι, βρώμη, κριθάρι, σίκαλη και ό,τι παράγεται από αυτά (ψωμί, δημητριακά, αλεύρι, δημητριακά για πρωινό κλπ.
_Όλα τα φρούτα
_Αμυλούχα λαχανικά: Πατάτες, καλαμπόκια
_Όσπρια: Φασόλια, ρεβίθια, μπιζέλια, φάβα, σόγια
Τσίποτα Ελένη- Δημάκη Θωμαή
3) ΠΡΩΤΕINEΣ: Τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες είναι το κοτόπουλο, ο σολομός ,ο τόνος,
το αυγό, η γαλοπούλα, το μοσχαρίσιο κρέας, τα όσπρια και η σόγια. Ειδικά το μοσχάρι είναι μια άριστη πηγή πλήρους πρωτεΐνης. Συμπληρώνεται επίσης από άλλα θρεπτικά συστατικά που χτίζουν μυς όπως η κρεατίνη και ο ψευδάργυρος. Η σόγια είναι ένα όσπριο υψηλής διατροφικής αξίας, πλούσιο σε πρωτεΐνης, βιταμίνες και φυτικές ίνες. Βρίσκεται στο εμπόριο σε διάφορες μορφές όπως γάλα, κιμάς, ζυμαρικά αλεύρι, τυρί και έτσι εμπλουτίζει την ποικιλία της χορτοφαγικής διατροφής σε γεύση.
Γκρούγιας Θανάσης- Μασούρα Κατερίνα
4) ΛΙΠΗ ΕΛΑΙΑ:
Στην ομάδα αυτή ανήκουν:
α) τα λιπίδια φυτικής προέλευσης: ελαιόλαδο και ελιές, σπορέλαια, όπως καλαμποκέλαιο, ηλιέλαιο, σογιέλαιο, φυτικές μαργαρίνες και μαγειρικά λίπη.
β) τα λιπίδια ζωικής προέλευσης: βούτυρο και λάδι.
Τσιάτσου Νικολέτα
Γ) Ζωγράφισαν την πυραμίδα διατροφής:
Δ) Έκαναν κολάζ και άντλησαν πληροφορίες από τις συσκευασίες των τροφίμων:
Ε) Συνέλεξαν τις ελιές της αυλής του σχολείου, και αφού τις επεξεργάστηκαν έφτιαξαν ένα νόστιμο και υγιεινό γεύμα:
ΣΤ) Κατέγραψαν και έπαιξαν παραδοσιακά παιχνίδια:
Η ΟΥΡΑ ΤΟΥ ΓΑΙΔΑΡΟΥ:
Χρειαζόμαστε 1 χαρτί, 1 μολύβι και 1 μαντίλι. Ένα παιδί σχεδιάζει ένα γάιδαρο χωρίς ουρά και τα άλλα με κλειστά μάτια προσπαθούν να ζωγραφίσουν την ουρά. Το παιδί που θα σχεδιάσει πιο κοντά την ουρά είναι νικητής.
ΜΑΚΡΙΑ ΓΑΙΔΟΥΡΑ:
Ένα παιδί σκύβει και τα άλλα πηδούν από πάνω του βάζοντας τα χέρια στην πλάτη.
ΣΤΟΧΟΣ ΜΕ ΠΕΤΡΕΣ:
Παίρνουμε 11 ίσιες πέτρες, πηγαίνουμε σε μια κατηφόρα και χαράζουμε έναν αριθμό σε κάθε πέτρα από το 1 ως το 10. Βάζουμε τις πέτρες στο τέλος της κατηφόρας και με την άλλη πέτρα προσπαθούμε να τις πετύχουμε. Όποιο παιδί έχει τους περισσότερους
πόντους, κερδίζει.
Αντωνίου Βασίλης
ΚΟΥΙΝΑΚΙΑ-ΓΙΑΛΕΝΕΣ:
Ήταν μπίλιες φτιαγμένες από χώμα ή γυαλί και προσπαθούσαν να σημαδέψουνε ο ένας τη μπίλια του άλλου.
ΚΡΥΦΤΟ:
Ομαδικό παιχνίδι στο οποίο ο ένας τα φυλάει και οι άλλοι κρύβονται σε διάφορες κρυψώνες.
ΚΟΥΤΣΟ:
Ζωγραφίζουμε στο έδαφος κουτάκια και βάζουμε αριθμούς από το 1 ως το 10
Παίρνουμε μια ίσια πέτρα και τη βάζουμε στον αριθμό 1. Στηριζόμαστε στο ένα πόδι και αρχίζουμε να κλωτσάμε την πέτρα από το 1 στο 2, από το 2 στο 3 ,μέχρι να φτάσουμε στο 10, προσπαθώντας να μη βγούμε από τα τετράγωνα.
Καρκαλιά Ευγενία- Στεφανίδη Θεοδοσία
ΤΣΕΡΚΙΑ:
Υπήρχαν ξύλινα τσέρκια (κύκλοι) για τα κορίτσια, σε διάφορα μεγέθη και τα κυλούσαν με τα ραβδιά στα πεζοδρόμια. Τα αγόρια είχαν σιδερένια τσέρκια. Κέρδιζε το παιδί που θα έφτανε πρώτο σε ένα συγκεκριμένο σημείο.
Γκρούγιας Θανάσης
ΤΣΙΛΙΚΙ Ή ΤΣΙΛΙΚΑ: Έπαιρναν ένα μεγάλο και ένα μικρό ξύλο που το λέγανε τσιλίκι. Πετούσαν το τσιλίκι μαζί με το μεγάλο ξύλο και εκεί που έπεφτε το ξύλο πήγαιναν κάποια άτομα, το έπαιρναν και το πετούσαν πίσω σε αυτόν που το είχε πετάξει. Αυτός που το είχε πετάξει ονομαζόταν <<μάνα>>. Μετά η <<μάνα>> έπαιρνε το μεγάλο ξύλο και μετρούσε την απόσταση από τη θέση της. Αν ήταν κοντά στη <<μάνα>>, κέρδιζαν βαθμούς. Αν ήταν μακριά έχαναν και έμπαινε άλλη <<μάνα>>. Αν το τσιλίκι το έπιαναν με τα χέρια πάλι έχανε η <<μάνα>>.
Μαυρογέννης Γιώργος- Μασούρα Κατερίνα
ΣΙΒΥΛΛΙ:
Τα παιδιά χωρίζονταν σε δύο ομάδες, έφτιαχναν έναν κύκλο και η μια ομάδα έμπαινε μέσα στον κύκλο. Ένα παιδί από την ομάδα που ήταν μέσα στον κύκλο είχε μια μπάλα κρυμμένη μέσα στην μπλούζα του. Όλα τα άλλα παιδιά που ήταν μέσα στον κύκλο έβαζαν τα χέρια τους μέσα στην μπλούζα για να παραπλανήσουν την άλλη ομάδα. Τα παιδιά της άλλης ομάδας γύριζαν γύρω από τον κύκλο. Το παιδί που είχε την μπάλα την πετούσε ξαφνικά στα πόδια της άλλης ομάδας. Όποιο παιδί χτυπούσε η μπάλα έβγαινε από το παιχνίδι.
Δημάκη Θωμαή
Ζ) Πρότειναν ένα υγιεινό εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής.
Η) Τα παιδιά της τάξης έκαναν αναρρίχηση στην ειδικά διαμορφωμένη πίστα αναρρίχησης του κλειστού γυμναστηρίου Αλμυρού και ενημερώθηκαν από τον ορειβατικό σύλλογο.
ΤΟ ΝΕΡΟ ΠΗΓΗ ΖΩΗΣ
Αφορμή για την επιλογή του θέματος υπήρξαν τα κεφάλαια της Γεωγραφίας:
1. Καιρός, κλίμα της Ελλάδας,
2. Τα ποτάμια της Ελλάδας,
3. Οι λίμνες της Ελλάδας.
Οι μαθητές θέλησαν να γνωρίσουν περισσότερα πράγματα για το νερό, για τη σημασία του για τη ζωή στον πλανήτη μας και για την ανάπτυξη των πολιτισμών.
ΣΚΟΠΟΣ
Οι μαθητές να αναγνωρίσουν τον ρόλο του νερού για την υγεία και την ποιότητα ζωής των ανθρώπων και να κατανοήσουν την αξία της ορθολογικής χρήσης του νερού για την ύπαρξη ζωής στον πλανήτη.
ΣΤΟΧΟΙ
Οι μαθητές:
1. να καταγράψουν τις ποικίλες χρήσεις του νερού,
2. να αναγνωρίσουν τις πηγές ρύπανσης και μόλυνσης του νερού,
3. να ευαισθητοποιηθούν στη λήψη μέτρων για την αποτροπή της ρύπανσης και της μόλυνσης του νερού,
4. να συνειδητοποιήσουν τη σπουδαιότητα του νερού,
5. να καλλιεργήσουν στάσεις που οδηγούν στην ορθολογική χρήση του νερού.
ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ
1. Καταγραφή εθίμων, τραγουδιών ,παροιμιών για το νερό.
2. Ανάγνωση λογοτεχνικών κειμένων που αναφέρονται σε ποτάμια, λίμνες και θάλασσες.
3. Συγκέντρωση πληροφοριών από εφημερίδες, περιοδικά, διαδίκτυο, βιβλία...
4. Διεξαγωγή πειραμάτων και καταγραφή των παρατηρήσεων και των συμπερασμάτων.
5. Επίσκεψη στο Πάρκο Πηγών της Ανάβρας (Νεροτριβή, μαντάνι, πηγές παραπόταμων του ποταμού Ενιπέα).
6. Επίσκεψη στη ΔΕΥΑΛ Αλμυρού.
7. Επίσκεψη στον ποταμό Ξηριά της περιοχής μας.
ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ
Οι μαθητές συμμετείχαν σε ικανοποιητικό βαθμό σ' όλες τις δράσεις που περιλάμβανε το σχέδιο εργασίας που υλοποιήσαμε. Η συνεργασία τους ήταν πάρα πολύ καλή και η συμπεριφορά τους πολύ υπεύθυνη.
ΟΙ ΜΑΘΗΤΕΣ ΤΗΣ ΤΑΞΗΣ Ε2
1. Αποστολάκης Αθανάσιος
2. Βαλκανιώτης Χρήστος
3. Δήμα Κωνσταντίνα
4. Καρκαλιά Χρυσούλα
5. Κινινή Χρυσούλα
6. Κοντοστάθη Βασιλική
7. Λιάνος Κωνσταντίνος
8. Μητράκος Δημήτριος
9. Μπισμπιγιάννη Γεωργία
10. Μπισμπιγιάννη Ευαγγελία
11. Μπόντε Μαρία
12. Νταβούρας Βασίλειος
13. Παπαλεξανδρή Μαρία
14. Στεφανίδης Κυριάκος
15. Τόρη Σοφία
16. Τσίποτα Δέσποινα
ΔΑΣΚΑΛΟΣ (ΕΜΨΥΧΩΤΉΣ)
ΜΠΑΣΙΑΚΟΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ
Η ΚΑΤΑΝΟΜΗ ΤΟΥ ΝΕΡΟΥ ΣΤΟΝ ΠΛΑΝΗΤΗ
Το 70% της επιφάνειας της Γης καλύπτεται από νερό. Οι θάλασσες και οι ωκεανοί αποτελούν το 97% του νερού αυτού, ενώ το υπόλοιπο που είναι γλυκό (3%) βρίσκεται σε λίμνες, ποτάμια, έλη, δεσμευμένο στους πάγους και στα χιόνια και στους υδροφόρους ορίζοντες στο υπέδαφος. Επίσης, ένα μικρό ποσοστό βρίσκεται με τη μορφή υδρατμών στην ατμόσφαιρα.
ΕΡΕΥΝΑ
ΜΕΤΡΗΣΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗΣ ΝΕΡΟΥ
Οι μαθητές, εργάστηκαν ατομικά, μετρώντας το νερό που καταναλώνει η οικογένειά τους στο σπίτι κάθε μέρα και διαιρώντας τη συνολική ημερήσια κατανάλωση νερού με τον αριθμό των μελών της οικογένειάς τους είδαν εάν κάνουν ορθολογική χρήση του νερού.
Σύμφωνα με τα ερωτηματολόγια που συμπλήρωσαν οι μαθητές καταγράφηκαν τα παρακάτω αποτελέσματα:
? Οι 6 από τις 15 οικογένειες είναι προσεκτικοί χρήστες (εξαιρετικά).
? Οι 4 στις 15 οικογένειες χρησιμοποιούν το νερό με σύνεση (πολύ καλά).
? Οι 2 στις 15 οικογένειες μόλις που ξεπερνούν τον παγκόσμιο μέσο όρο κατανάλωσης νερού (αρκετά καλά).
? Μία οικογένεια στις 15 καταναλώνει πάρα πολύ νερό.
Στην ερώτηση πού χρησιμοποιείται το περισσότερο νερό, οι μαθητές απάντησαν:
1. Πλυντήριο ρούχων
2. Μπάνιο
3. Πλύσιμο πιάτων στο χέρι
4. Πλύσιμο του αυτοκινήτου
5. Πότισμα του κήπου
6. Καζανάκι
Στην ερώτηση πού σκέφτεστε να περιορίσετε την κατανάλωση του νερού, οι μαθητές απάντησαν:
1. Στο μπάνιο
2. Στην κουζίνα
3. Στον κήπο
ΠΕΙΡΑΜΑ
ΟΡΓΑΝΑ ? ΥΛΙΚΑ
? Κανάτα
? Ογκομετρικό δοχείο
ΟΔΗΓΙΕΣ
Βάλτε την κανάτα κάτω από μια βρύση που στάζει και αφήστε την για μια ώρα.
ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΗ
Μετά από μια ώρα μετρήσαμε με το ογκομετρικό δοχείο το νερό που συγκεντρώσαμε από τη βρύση και βρήκαμε ότι είναι 0,5 λίτρο.
ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑ
Το νερό που σπαταλιέται απ' αυτή τη βρύση που στάζει είναι 12 λίτρα το 24ωρο. Το νερό αυτό πάει χαμένο, ενώ θα μπορούσαμε να το χρησιμοποιήσουμε για να μαγειρέψουμε, να πιούμε, να πλύνουμε ρούχα κ.α.
Το νερό θα πρέπει να το χρησιμοποιούμε με σύνεση, γιατί δεν είναι απεριόριστο. Κάποια στιγμή θα τελειώσουν τα αποθέματα νερού και ο πλανήτης μας θα αντιμετωπίσει μεγάλο πρόβλημα από την έλλειψη πόσιμου νερού.
ΤΟ ΝΕΡΟ ΩΣ ΜΕΤΑΦΟΡΕΑΣ ΥΛΗΣ
ΠΕΙΡΑΜΑ
ΟΡΓΑΝΑ ? ΥΛΙΚΑ
? Δυο μπουκάλια.
? Βαμβάκι.
? Μεγεθυντικός φακός.
Μια μέρα που έβρεχε, οι μαθητές της Ε2 ' τάξης κατέβηκαν στην αυλή του σχολείου και μάζεψαν νερό λακκούβας σ' ένα μπουκαλάκι και σ' ένα άλλο έπιασαν καθαρό νερό βρύσης. Στη συνέχεια χρησιμοποιώντας βαμβάκι φιλτράρανε το νερό.
ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΗ
Χρησιμοποιώντας μεγεθυντικό φακό διαπίστωσαν ότι το νερό βρύσης δεν είχε σκουπιδάκια, ενώ το νερό λακκούβας είχε χώμα, σκουπιδάκια και φύλλα.
ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑ
Τα παιδιά συμπέραναν ότι τα σωματίδια αυτά υπήρχαν γιατί το νερό διαλύει, παρασέρνει και μεταφέρει διάφορα υλικά. Μερικά από αυτά είναι χρήσιμα για τον οργανισμό μας και για τα φυτά.
ΤΟ ΝΕΡΟ ΠΗΓΗ ΖΩΗΣ
«Δεν έχει σημασία ποιοι είμαστε , πού ζούμε, τι κάνουμε, όλοι εξαρτιόμαστε από το νερό». Το χρησιμοποιούμε καθημερινά με πάρα πολλούς τρόπους. Το χρειαζόμαστε για να φτιάξουμε το φαγητό μας, για τη βιομηχανία, για την άρδευση, για τις μεταφορές, για το πότισμα των ζώων και των φυτών.
Κι όμως, σπαταλάμε τα νερά, τα μολύνουμε, ξεχνώντας πόσο απαραίτητα είναι για την επιβίωσή μας.
Το νερό είναι πάρα πολύ σημαντικό για τον άνθρωπο, γιατί:
? το σώμα μας αποτελείται από 70% νερό,
? ο άνθρωπος μπορεί ν' αντέξει χωρίς νερό μόνο 2 ή 3 ημέρες,
? αν από τον οργανισμό μας χαθεί το 20% του νερού, ο άνθρωπος κινδυνεύει να πεθάνει.
Το νερό χάνεται από τον ανθρώπινο οργανισμό με τον ιδρώτα, την αναπνοή, τα δάκρυα κ.α.
Ένας ενήλικας χρειάζεται 1,5 -2 λίτρα νερού, δηλαδή 6-8 ποτήρια νερό την ημέρα. Ένα παιδί χρειάζεται 1-1,5 λίτρα, δηλαδή 4-5 ποτήρια νερό την ημέρα.
Αν και τα ? της γης καλύπτονται με νερό, μόνο το 3% περίπου είναι γλυκό και απ' αυτό λιγότερο από 1% είναι προσβάσιμο.
Νερό και οικιακή χρήση
Το νερό το χρησιμοποιούμε για το πλύσιμο ρούχων, για το πλύσιμο πιάτων, για το μπάνιο μας.
Άρδευση
Το 1/3 του γλυκού νερού χρησιμοποιείται στη γεωργία.
Νερό και συγκοινωνία
Όταν λέμε νερό και συγκοινωνία εννοούμε τις μεταφορές στο νερό μέσω των πλοίων, των βαρκών είτε σε ποτάμια είτε στη θάλασσα.
Νερό και αναψυχή
Όταν λέμε νερό και αναψυχή εννοούμε τη χρήση του νερού για τη διασκέδασή μας, την ξεκούρασή μας, τη χαλάρωσή μας. Για παράδειγμα όλοι έχουμε πάει σε πισίνα για μπάνιο και διασκέδαση ή έχουμε κάνει ένα θαλάσσιο σπορ ή ράφτινγκ , κανόε καγιάκ σε ένα ποτάμι και το έχουμε ευχαριστηθεί.
Κινινή Χρυσούλα
ΤΟ ΠΡΟΒΛΗΜΑ ΤΗΣ ΕΛΛΕΙΨΗΣ ΝΕΡΟΥ ΣΤΟΝ ΠΛΑΝΗΤΗ ΜΑΣ
Όπως είναι γνωστό, το νερό κάνει έναν κύκλο στη φύση και για εκατομμύρια χρόνια καλύπτει τις ανάγκες όλων των οργανισμών στον πλανήτη μας. Τα τελευταία χρόνια παρατηρείται μείωση του διαθέσιμου νερού στον πλανήτη μας, γεγονός που προκαλεί έντονη ανησυχία παγκοσμίως. Παρακάτω γίνεται μια προσπάθεια ν' αποτυπωθούν οι αιτίες που οδηγούν στη μείωση του υδάτινου αποθέματος. Λέγοντας «απόθεμα» εννοούμε τις ποσότητες εκείνες, οι οποίες είναι δυνατόν και συμφέρει να χρησιμοποιήσουμε.
Το νερό είναι ένας φυσικός πόρος, ο οποίος στις μέρες μας δέχεται πολλές πιέσεις από τις ανθρώπινες δραστηριότητες. Η πρόοδος και η τεχνολογική εξέλιξη βασίστηκε πάνω στην υπερεκμετάλλευση του φυσικού περιβάλλοντος, προκαλώντας μια σειρά από δυσμενείς επιπτώσεις. Από την άλλη πλευρά, η αστικοποίηση, η συγκέντρωση δηλαδή όλο και περισσότερων ανθρώπων στις πόλεις, αύξησε τοπικά τη ζήτηση του νερού απαιτώντας την μεταφορά ολοένα και περισσότερων ποσοτήτων νερού από μακριά. Όλη αυτή η δραστηριότητα και οι νέες συνήθειες επιβάρυναν σημαντικά τα υδάτινα συστήματα, με αποτέλεσμα το νερό να αποτελεί «είδος προς εξαφάνιση».
Ο άνθρωπος από την αρχή της ύπαρξής του και μέσα από τις δραστηριότητές του, για να καλύψει τις βασικές του ανάγκες, επηρέαζε τον κύκλο του νερού. Όσο όμως προχωρούσε η πρόοδός του, τόσο αυξάνονταν οι απαιτήσεις και οι επιθυμίες του με αποτέλεσμα να αντλεί μεγαλύτερες ποσότητες νερού από τις φυσιολογικές.
Βαλκανιώτης Χρήστος
ΡΥΠΑΝΣΗ ΤΟΥ ΝΕΡΟΥ
Το νερό είναι η βάση της ζωής στον πλανήτη. Περίπου το 70% της επιφάνειας της γης σκεπάζεται με νερό. Οι ωκεανοί ρυθμίζουν το κλίμα και είναι ο βιότοπος πολλών ζωντανών οργανισμών. Το νερό είναι σημαντικό για τη γεωργία, τη βιοτεχνία, τις μεταφορές και άλλες αμέτρητες ανθρώπινες δραστηριότητες
Το διαθέσιμο νερό συνεχώς συγκεντρώνεται, καθαρίζεται και ανακυκλώνεται κατά τη διάρκεια του υδρολογικού κύκλου.
Η διαδικασία αυτή παρέχει αρκετές ποσότητες νερού, υπό τις ακόλουθες προϋποθέσεις: α) να μην φορτώνεται με μη αποικοδομήσιμες ή με βραδέως αποικοδομήσιμες ενώσεις, οι οποίες βαθμιαία θα συγκεντρώνονται και κάποτε θα φτάσουν σε απαγορευτικά επίπεδα, και β) να μην αντλείται νερό από τα υπόγεια αποθέματα με ρυθμό μεγαλύτερο από όσο αυτά επαναφορτίζονται.
Δυστυχώς σήμερα συμβαίνουν και τα δύο με αποτέλεσμα το πόσιμο νερό να μειώνεται συνεχώς και η κατάσταση να έχει γίνει ιδιαίτερα δραματική, αφού ο μισός πληθυσμός της γης δεν έχει πρόσβαση σε πόσιμο νερό.
Η κατάσταση των υδάτων στην Ελλάδα, σε γενικές γραμμές, βρίσκεται σε ικανοποιητικά επίπεδα, αλλά και εδώ απαιτείται σχεδιασμός για τη διαχείριση των υδάτινων πόρων.
Δήμα Κων/να
ΠΕΡΙΟΡΙΣΜΟΣ ΤΗΣ ΣΠΑΤΑΛΗΣ ΤΟΥ ΝΕΡΟΥ
? Να μην αφήνουμε ανοιχτές τις βρύσες χωρίς λόγο.
? Να μην αφήνουμε ανοιχτή τη βρύση την ώρα που πλένουμε τα δόντια.
? Να μη σπαταλάμε το νερό για παιχνίδι.
? Να έχουμε ρυθμιστή στα καζανάκια του μπάνιου.
? Να έχουμε αυτόματο πότισμα στους κήπους μας.
? Το αμάξι μας να το πλένουμε με κουβά και όχι με το λάστιχο.
? Να μην πετάμε τα μπουκάλια με το νερό όταν είναι μισογεμάτα.
? Να μην αφήνουμε ανοιχτό το ντους όταν σαπουνιζόμαστε.
? Όταν πλένουμε στο χέρι τα πιάτα και τα ρούχα δεν αφήνουμε τη βρύση συνέχεια ανοιχτή.
? Ποτίζουμε με το ποτιστήρι τα λουλούδια.
? Δεν ποτίζουμε όταν βρέχει.
? Όταν χτίζεται μια βρύση σε έναν δημόσιο χώρο, να βάζουμε πάντα χερούλι.
? Να μην κάνουμε μπάνιο, αλλά μόνο ντους.
? Όταν βάζουμε πλυντήριο ρούχων ή πιάτων, να φροντίζουμε αυτό να είναι γεμάτο.
? Να πλένουμε την αυλή με σφουγγαρίστρα.
? Να επισκευάζουμε τις ζημιές στη βρύση μας.
? Να μην πλένουμε τα πεζοδρόμια με το λάστιχο.
? Να μαζεύουμε νερό από τη βροχή για να ποτίζουμε τα λουλούδια μας.
? Να χρησιμοποιούμε το νερό με σύνεση.
Στεφανίδης Κυριάκος, Μπισμπιγιάννη Ευαγγελία, Μπισμπιγιάννη Γεωργία, Καρκαλιά Χρύσα, Κινινή Χρύσα, Τόρη Σοφία, Νταβούρας Βασίλειος, Παπαλεξανδρή Μαρία
Ο ΚΥΚΛΟΣ ΤΟΥ ΝΕΡΟΥ
Το νερό είναι πολύτιμο αγαθό και μπορεί συχνά να το αντιμετωπίζουμε σαν κάτι δεδομένο, αλλά δεν είναι, αφού μόνο το 1% του συνολικού νερού της Γης είναι διαθέσιμο στον άνθρωπο. Η σωστή χρήση του νερού εξοικονομεί ενέργεια και βοηθάει στο να παραδώσουμε έναν καλύτερο πλανήτη στις επόμενες γενιές.
Ο κύκλος του νερού αποτελεί το σημαντικότερο καιρικό φαινόμενο ως σύνολο επιμέρους φαινομένων. Αυτός ρυθμίζει την υγρασία του εδάφους, τη λαμπρότητα της ημέρας και τέλος τη συχνότητα και την ένταση των υδρομετεώρων, εκτός του γιγάντιου έργου της μεταφοράς ενέργειας από τα μικρά στα μεγάλα γεωγραφικά πλάτη.
Το νερό στη φύση βρίσκεται σ' έναν συνεχή κύκλο. Από την αρχή του κόσμου το νερό ταξιδεύει ξανά και ξανά διανύοντας το ίδιο μακρινό, κυκλικό ταξίδι. Από τη θάλασσα και τη στεριά στην ατμόσφαιρα και ξανά πίσω δίνοντας παντού ζωή και ενέργεια στη φύση. Η κινητήριος δύναμη σ' αυτό το ταξίδι του νερού είναι ο ήλιος.
Από την ηλιακή ακτινοβολία, τα επιφανειακά νερά της γης, δηλαδή τα νερά που βρίσκονται σε θάλασσες, λίμνες, ποτάμια, αλλά και στο έδαφος της στεριάς θερμαίνονται και εξατμίζονται. Έτσι το νερό από υγρό μετατρέπεται σε αέριο, δηλαδή σε υδρατμούς. Καθώς οι υδρατμοί κινούνται στα ανώτερα στρώματα της ατμόσφαιρας, έρχονται σε επαφή με ψυχρές αέριες μάζες συμπυκνώνονται και σχηματίζουν τα σύννεφα. Κι έτσι οι υδρατμοί με το βάρος που αποκτούν πέφτουν πάλι στη γη ως βροχή, χιόνι ή χαλάζι.
Το νερό που πέφτει στη στεριά περνάει στο υπέδαφος, απορροφάται από τις ρίζες των φυτών ή συνεχίζει το ταξίδι του προς τη θάλασσα, περνώντας μέσα από ρυάκια, ποτάμια και λίμνες. Αυτή η διαρκής ανακύκλωση του νερού ονομάζεται κύκλος του νερού ή υδρολογικός κύκλος.
Το νερό δεν είναι σημαντικό μόνο για τους ανθρώπους, αλλά και για τη ζωή παντού. Ο λόγος που η Γη μας είναι ο μόνος έως τώρα πλανήτης όπου υπάρχει ζωή είναι το νερό.
Μπισμπιγιάννη Γεωργία Μπισμπιγιάννη Ευαγγελία
ΠΑΡΟΙΜΙΕΣ ΜΕ ΤΟ ΝΕΡΟ
Διψάει η αυλή του για νερό κι αυτός αλλού ποτίζει.
Ο πλάτανος θέλει νερό κι η λεύκα θέλει αέρα.
Όσα βρέχει ο Θεός, τόσα καταπίνει η γη.
Η αλήθεια πλέει σαν λάδι στο νερό.
Σαν δυο σταγόνες νερό.
Τα λόγια γυρίζουν, τα ποτάμια δε γυρίζουν.
Η φωτιά και το νερό δεν έχουν μαλλιά.
Αν βρέξει ο Απρίλης δυο νερά κι ο Μάης άλλο ένα
τότε τ' αμπελοχώραφα χαίρονται τα καημένα.
Όταν διψάει η αυλή σου έξω νερό μη χύνεις.
Ο ξένος και ο ποταμός τον τόπο τους γυρεύουν.
Άμα το πηγάδι ξεραθεί , όλοι θυμούνται το νερό του.
Θεός να φυλάει τα λιόδεντρα απ' το νερό του Αυγούστου.
Ο Φλεβάρης με νερό, κουτσός μπαίνει στο χορό.
Σε ξένο κρασί μην βάζεις νερό.
Αν βρέξει ο Απρίλης δυο νερά κι ο Μάης άλλο ένα,
χαρά σ' εκείνα τα σπαρτά που 'ναι στη γη σπαρμένα.
Μήνα που δεν έχει ρο, ρίξε στο κρασί νερό.
Σε περνάει άβρεχο από το ποτάμι.
Πίνει η κότα το νερό, μα κοιτάει και το Θεό.
Αλλού χτυπάει το νερό κι αλλού βροντά ο μύλος.
Όπου πλάτανος εκεί νερό.
Κοντοστάθη Βασιλική
ΤΡΑΓΟΥΔΙΑ ΜΕ ΝΕΡΟ
ΤΟ ΞΕΡΟΣΤΕΡΙΑΝΟ ΝΕΡΟ
Το ξεροστεριανό νερό λένε πως έχει αβδέλλες,
Μα κείνο το μαργιόλικο βγάζει όμορφες κοπέλες.
Για πες μου ποιος σου τα πλεξε τα φρύδια σου γαϊτάνι,
Να δώσω εγώ τα πλεκτικά να τα χωμεν ομάδι.
ΤΟ ΠΛΑΤΑΝΙΩΤΙΚΟ ΝΕΡΟ
Να 'χα νερό απ' τον πλάτανο
κρασί απ' την κολώνα
να 'χα και την αγάπη μου
να τη φιλώ στο στόμα
Το πλατανιώτικο νερό
ειν' του χωριού καμάρι
κι όποιος περάσει και το πιει
ξαναγεννιέται πάλι
Σαμιώτικο γλυκό κρασί
θα πιω για να μεθύσω
στην ξενιτιά που βρίσκομαι
να μη σε λησμονήσω
Το πλατανιώτικο νερό
το λεν πως έχει αβδέλες
μα κείνο το κακόμοιρο
έχει όμορφες κοπέλες
Κοντοστάθη Βασιλική
ΟΙ ΥΔΑΤΙΝΟΙ ΠΟΡΟΙ ΤΗΣ ΠΕΡΙΟΧΗΣ ΜΟΥ ΚΑΙ Η ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΟΥΣ
Υδάτινοι πόροι είναι τα ποτάμια, οι λίμνες, οι γεωτρήσεις, οι πηγές κ.τ.λ. Τα ποτάμια της περιοχής μου είναι: Ο Ενιπέας, ο Ξηριάς, το Χολόρεμα , το Πλατανόρεμα. Οι λίμνες της περιοχής μου είναι τα Ζηρέλια και η Κάρλα. Οι πηγές της περιοχής μου είναι οι πηγές της Ανάβρας.
Τα νερά της περιοχής μου χρησιμοποιούνται για την άρδευση των χωραφιών, για οικιακή χρήση και για βιομηχανική χρήση. Για την άρδευση των χωραφιών αξιοποιείται το νερό των γεωτρήσεων, οι οποίες είναι αρκετές σε μια γεωργική περιοχή όπως ο κάμπος του Αλμυρού και εάν δε γίνει σωστή διαχείριση των υπόγειων νερών θα έχουμε τεράστιο πρόβλημα στο άμεσο μέλλον.
Στην περιοχή μας παρατηρείται μικρή έλλειψη νερού το καλοκαίρι. Αυτό συμβαίνει γιατί υπάρχουν μεγαλύτερες ανάγκες νερού το καλοκαίρι. Η έλλειψη αυτή αντιμετωπίζεται με τον περιορισμό της σπατάλης του. Αντίθετα πολλές περιοχές της χώρας μας αντιμετωπίζουν έντονο πρόβλημα έλλειψης νερού, ιδιαίτερα τους καλοκαιρινούς μήνες. Τέτοιες περιοχές είναι οι μεγάλες πόλεις και τα νησιά, ιδιαίτερα οι Κυκλάδες και τα Δωδεκάνησα.
Παπαλεξανδρή Μαρία
ΟΙ ΤΡΕΙΣ ΦΥΣΙΚΕΣ ΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ ΤΟΥ ΝΕΡΟΥ
Το νερό παίρνει διάφορες μορφές. Γίνεται από στερεό υγρό, από υγρό αέριο και από αέριο υγρό. Για να γίνει στερεό αποβάλλει θερμότητα στο περιβάλλον και αλλάζει φυσική κατάσταση. Για να γίνει από στερεό υγρό απορροφά θερμότητα από το περιβάλλον και αλλάζει φυσική κατάσταση. Για να μετατραπεί σε αέριο πρέπει να απορροφήσει θερμότητα από το περιβάλλον. Για να αλλάξει μορφή και να μετατραπεί από αέριο σε υγρό, πρέπει ν΄ αποβάλει θερμότητα στο περιβάλλον. Η θερμοκρασία που μετατρέπεται το νερό σε πάγο είναι 0ο C . Επίσης το νερό βράζει στους 100ο C.
Στην καθημερινή μας ζωή συναντάμε συχνά τις αλλαγές της φυσικής κατάστασης του νερού. Το χιόνι λιώνει γιατί απορροφά θερμότητα από το περιβάλλον και μετατρέπεται σε νερό. Τα βρεγμένα ρούχα στεγνώνουν γιατί απορροφούν θερμότητα από το περιβάλλον κι έτσι το νερό που υπάρχει σ' αυτά εξατμίζεται. Μετά τη βροχή οι δρόμοι στεγνώνουν, γιατί απορροφούν θερμότητα από το περιβάλλον και το νερό εξατμίζεται. Ακόμη, μπορεί να στεγνώσουν από την τριβή που δημιουργείται, όταν περνάνε αυτοκίνητα. Το καπάκι της κατσαρόλας σηκώνεται, όταν βράζει το νερό, από τους υδρατμούς που δημιουργούνται. Το φαινόμενο αυτό ονομάζεται βρασμός, Όταν εκπνέουμε, βγάζουμε υδρατμούς. Τους υδρατμούς τους βλέπουμε μόνο όταν έχει κρύο, γιατί όταν βγαίνουν στον κρύο αέρα συμπυκνώνονται. Στο ψυγείο δημιουργούνται υδρατμοί από τα φαγητά και από τον αέρα που μπαίνει όταν ανοιγοκλείνουμε την πόρτα. Οι υδρατμοί παγώνουν στην επιφάνεια του ψυγείου. Εμείς βγάζουμε το ψυγείο από την πρίζα για να λιώσουν οι πάγοι και να κάνουμε απόψυξη.
Στεφανίδης Κυριάκος
ΤΟ ΕΘΙΜΟ ΤΗΣ ΜΠΑΡΜΠΑΡΟΥΣΑΣ
Στο Πέτα της Άρτας, τους καλοκαιρινούς μήνες που δεν έβρεχε και η ξηρασία κρατούσε μέχρι τον Νοέμβριο, κινδύνευαν οι σοδειές και τα δέντρα. Γι' αυτό οι άνθρωποι σκαρφίζονταν αυτό το αστείο έθιμο για να συγκινήσουν τον θεό να φέρει βροχή.
Ένας άνθρωπος ντυνόταν με πρασινάδες από ψάθες, φτέρες, μυρτιές και ό,τι άλλο διαθέτει η φύση. Μετά τον έδεναν με ένα σκοινί και τον γύριζαν στις γειτονιές του χωριού. Οι χωριανοί τον ακολουθούσαν με κανάτια νερό τα οποία κατά διαστήματα άδειαζαν επάνω του. Το ίδιο έκαναν και οι νοικοκυρές όταν περνούσε έξω από τα σπίτια τους. Το νερό που έριχναν πάνω στις φτέρες της «Μπαρμπαρούσας», έτσι ονόμαζαν τον μασκαρεμένο άνθρωπο, συμβόλιζε το νερό της βροχής που θα έπεφτε για να ποτίσει τα δέντρα και τις καλλιέργειες των κατοίκων. Κάποιοι αντί για νερό πετούσαν χρήματα και η «Μπαρμπαρούσα» πήδαγε ψηλά σαν αρκούδα και τα 'πιανε. Μερικοί γελούσαν μ' αυτό το θέαμα, αλλά αυτός πίστευε πως έκανε έργο σωτήριο.
Καθώς γύριζαν στα στενά δρομάκια του χωριού τραγουδούσαν και ένα ποιηματάκι:
Μπαρμπαρούσα περπατεί
το θεό παρακαλεί
για να ρίξει μια βροχή
μια βροχή καλή καλή
για να γίνουνε τα στάρια
να γεμίσουνε τ' αμπάρια.
Καρκαλιά Χρυσούλα
ΝΕΡΟ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΙ
Μεσοποταμία( Τίγρης ? Ευφράτης)
Πριν από 8000 χρόνια, περίπου, άνθρωποι άρχισαν να εγκαθίστανται σε μια εύφορη περιοχή ανάμεσα στους ποταμούς Τίγρη και Ευφράτη. Αργότερα αυτή η περιοχή ονομάστηκε Μεσοποταμία (γη ανάμεσα σε ποταμούς). Σήμερα η περιοχή αυτή ανήκει στο Ιράκ. Καθώς αυξανόταν ο πληθυσμός, οι αγροτικοί οικισμοί έγιναν ξεχωριστές πόλεις ? κράτη και οδήγησαν στη δημιουργία του πρώτου αστικού πληθυσμού.
Αίγυπτος (Νείλος)
Ο πολιτισμός της Αιγύπτου δεν θα υπήρχε χωρίς τον ποταμό Νείλο. Προστατευμένοι από τους εισβολείς που έρχονταν από την έρημο, ανατολικά και δυτικά, οι λαοί εγκαταστάθηκαν κοντά στις εύφορες όχθες του ποταμού. Κάθε χρόνο το ποτάμι πλημμύριζε, εναποθέτοντας στα αμμώδη εδάφη ένα παχύ, μαύρο στρώμα λάσπης που εμπλούτιζε με θρεπτικά συστατικά τη γη. Οι γεωργοί έμαθαν να καλλιεργούν εκεί. Οι Αιγύπτιοι αποκαλούσαν την εύφορη κοιλάδα του ποταμού «Κεμέτ» ή μαύρη γη και τον εαυτό τους «ο λαός της μαύρης γης». Τις περισσότερες χρονιές η σοδειά ήταν καλή και ο πολιτισμός άκμασε. Ο αιγυπτιακός πολιτισμός επέζησε σχεδόν 3000 χρόνια και διακρίνεται σε τρία βασίλεια.: Αρχαίο, μέσο, νέο, τρεις μεταβατικές περιόδους και περιλαμβάνει 30 δυναστείες.
Κίνα (Κίτρινος ποταμός)
Ο Κίτρινος ποταμός είναι ο δεύτερος μεγαλύτερος ποταμός της Κίνας και ο έβδομος μεγαλύτερος στον κόσμο. Ονομάστηκε «Κίτρινος ποταμός» λόγω του κίτρινου χρώματος που έχει το νερό κοντά στο Δέλτα του ποταμού. Το χρώμα έχει αποδειχτεί ότι οφείλεται στην κίτρινη ασβεστώδη λάσπη που είναι διαλυμένη στο νερό. Το κινέζικο γνωμικό «όταν ο κίτρινος ποταμός καθαριστεί» χρησιμοποιείται για να περιγράψει μια κατάσταση η οποία μάλλον δε θα συμβεί ποτέ.
Ινδία (Γάγγης-Ινδός ποταμός)
Ο Γάγγης είναι από τα μεγαλύτερα ποτάμια της ινδικής χερσονήσου. Οι πηγές του βρίσκονται στα Ιμαλάια, στην περιοχή της Ινδίας. Ο Ινδός Ποταμός είναι ο όγδοος μεγαλύτερος ποταμός της Ασίας και ο μακρύτερος και σημαντικότερος του Πακιστάν, του οποίου σχημάτιζε το φυσικό σύνορο με την Ινδία. Πηγάζει στο οροπέδιο του Θιβέτ κοντά στη Λίμνη Μανσαροβάρ, διαρρέει το Τζαμού και Κασμίρ, τη βορειοδυτική Ινδία και το Πακιστάν με κατεύθυνση προς τον νότο, όπου και χύνεται στην Αραβική Θάλασσα. Ο Ινδός έχει 20 μεγάλους παραποτάμους και σχηματίζει μεγάλο δέλτα στις εκβολές του.Τα νερά του Ινδού αποτελούν τον κυριότερο φυσικό πόρο για την οικονομία του Πακιστάν, ιδίως για τον «σιτοβολώνα» της επαρχίας Παντζάμπ, που παράγει την πλειονότητα των γεωργικών προϊόντων της χώρας, και την επαρχία Σιντ. Συνιστούν επίσης την κυριότερη τροφοδοσία πόσιμου νερού στη χώρα.
Υπάρχουν ενδείξεις για μια σταθερή μετατόπιση της κοίτης του Ινδού Ποταμού από την προϊστορική εποχή μέχρι σήμερα: έχει αποκλίνει προς τα δυτικά.
Τόρη Σοφία
ΝΕΡΟ ΚΑΙ ΘΡΗΣΚΕΙΑ
Το νερό ως σύμβολο ζωής και κάθαρσης έχει ιδιαίτερη σημασία στην Παλαιά Διαθήκη. Δημιουργήθηκε από τον Θεό την πρώτη μέρα της δημιουργίας. Το πνεύμα του Θεού επέφερε το επάνω του ύδατος. Η γη στερεώθηκε επί των υδάτων.
Το συναντάμε στον κατακλυσμό του Νώε όπως επίσης και στη διάβαση της ερυθράς θάλασσας αλλά και στην πορεία των Ισραηλιτών μέσα στην έρημο μετά τη φυγή στην Αίγυπτο. Όταν δίψασαν, ο Μωυσής χτύπησε σε ένα βράχο με το ραβδί του κι εκείνο έβγαλε νερό.
Στην Καινή Διαθήκη έχουμε τον Ιωάννη τον Βαπτιστή να βαφτίζει τον Ιησού Χριστό στον Ιορδάνη ποταμό.
Έχουμε επίσης την κολυμπήθρα του Σιλωάμ που την αναφέρει πολλές φορές το Ευαγγέλιο .Ήταν μια κολυμπήθρα που είχε ιαματικό νερό. Μια φορά το χρόνο κατέβαινε ένας άγγελος, ανακάτευε το νερό και όποιος έμπαινε πρώτος γινότανε καλά όποια αρρώστια κι αν είχε.
Στο γάμο της Κανά ο Χριστός έκανε το πρώτο θαύμα. Είχε τελειώσει και όταν η μητέρα του Ιησού τον ενημέρωσε εκείνος τους είπε να γεμίσουν τις υδρίες με νερό. Προσευχήθηκε και έγινε το νερό κρασί.
Μια φορά ο Χριστός και οι μαθητές του μπήκανε σε μια βάρκα , για να περάσουν τη λίμνη της Τιβεριάδας. Για μια στιγμή φύσηξε ορμητικός άνεμος και σήκωσε τρικυμία. Με μια κίνηση ο Ιησούς πρόσταξε τον άνεμο να καταλαγιάσει και να κοπάσει. Κι ευθύς μια γαλήνη απλώθηκε στην Τιβεριάδα.
Το νερό παίζει μεγάλο ρόλο και στην εκκλησιαστική ζωή. Όλοι οι χριστιανοί βαφτίζονται στην κολυμπήθρα με νερό. Το νερό είναι σύμβολο της καθαριότητας επειδή έχει την ιδιότητα να καθαρίζει, είναι και σύμβολο της ζωής, επειδή χωρίς αυτό δεν υπάρχει ζωή. Ο ιερέας λέει: «Βαφτίζεται ο δούλος ή η δούλη του Θεού...εις το όνομα του Πατρός και του Υιού και του Αγίου Πνεύματος. Αμήν». Καθώς ο ιερέας λέει αυτά τα λόγια βουτάει το βαπτιζόμενο τρεις φορές, είτε μεγάλος είναι είτε μικρός, μέσα στο νερό, στο όνομα της Αγίας Τριάδας.
Έπειτα έχουμε τους αγιασμούς που γίνονται στην εκκλησία. Τα Θεοφάνεια είναι ο Μέγας Αγιασμός. Ο ιερέας λέει: «Και αγίασον το ύδωρ τούτο». Επίσης λέει και διάφορες ευχές. Την πρώτη κάθε μήνα γίνεται πάλι αγιασμός. Αλλά και οι χριστιανοί κάνουν αγιασμό στα σπίτια τους. Αγιασμό κάνουμε και στο σχολείο. Ο ιερέας κρατώντας το κλωνάρι το βασιλικό μας ραντίζει όλους με το νερό του αγιασμού και δίνει στον καθένα μια ευχή.
Στη Θεία Κοινωνία δε βάζουμε μόνο κρασί και άρτο βάζουμε και νερό. Το κρασί συμβολίζει το αίμα του Χριστού και το ψωμί το σώμα του. Αλλά και το σώμα του ανθρώπου αποτελείται από νερό. Όταν τρύπησαν το Χριστό πάνω στο σταυρό, από την πληγή έτρεξε αίμα και νερό. Γι' αυτό ο ιερέας βάζει στο δισκοπότηρο και νερό.
Η εκκλησία κάνει λιτανείες όταν υπάρχει ανομβρία. Ο ιερέας διαβάζει ειδικές ευχές για να βρέξει. Στη λιτανεία συμμετέχουν οι ιερείς των γύρω περιοχών στις οποίες υπάρχει ανομβρία και ο λαός κρατώντας εικόνες και ψέλνοντας.
Τσίποτα Δέσποινα
ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΣΤΗΝ ΑΝΑΒΡΑ ΜΑΓΝΗΣΙΑΣ
Οι μαθητές της τάξης μας επισκέφτηκαν το πάρκο πηγών στην Ανάβρα. Εκεί είχαν την ευκαιρία να δουν από κοντά τις πηγές παραπόταμου του Ενιπέα και να θαυμάσουν το μεγαλείο της φύσης, ακούγοντας το κελάρυσμα των νερών και το θρόισμα των πλατανόφυλλων που γίνονταν ένα με το κελάηδημα των πουλιών.
Οι μαθητές μας είδαν από κοντά τη νεροτριβή και το μαντάνι και ενημερώθηκαν για τη χρήση αυτών τα παλαιότερα χρόνια, αλλά και σήμερα. Ο άνθρωπος ανέκαθεν έψαχνε τρόπους για να δαμάσει τα στοιχεία της φύσης και στη συνέχεια να τα αξιοποιήσει στην καθημερινότητά του.
Έτσι εκμεταλλεύτηκε, στη νεροτριβή, τη δύναμη του νερού για το ετήσιο πλύσιμο των μάλλινων υφαντών, αλλά και στο στάδιο της κατασκευής τους για να αφρατέψουν και να δέσουν μεταξύ τους τα μάλλινα νήματα.
Στο μαντάνι γινόταν η κατεργασία των μάλλινων υφαντών (φλοκάτες, τσιόλια, κάπες, χράμια, καθώς και το δίμιτο). Το δίμιτο ήταν μάλλινο ύφασμα κατάλληλο για ενδύματα κυρίως ορεινών περιοχών. Η κατεργασία συνίστατο στο φούσκωμα και «πήξιμο» των νημάτων του υφαντού, που προκαλούνταν από τα αλλεπάλληλα κτυπήματα του υφαντού από τα ξύλινα σφυριά. Και ενώ τα σφυριά χτυπούσαν το υφαντό, αυτό συγχρόνως βρεχόταν από το νερό, που έπεφτε λίγο - λίγο επάνω του. Με την κρούση των σφυριών παραγόταν δυνατός ήχος, που είναι χαρακτηριστικός στις περιοχές των μαντανιών και συγχρόνως προκαλούνταν ελαφρά κίνηση του υφαντού. Οι μικρές αυτές κινήσεις και η τριβή των νημάτων, μαζί με τη χαμηλή θερμότητα που αναπτυσσόταν, είχε ως συνέπεια το υφαντό να γίνεται πιο κρουστό, πιο γερό, σφιχτοδεμένο στην υφή και συγχρόνως απαλό στην αφή και αδιάβροχο, κατάλληλο για τους κτηνοτρόφους.
Στον νερόμυλο οι άνθρωποι άλεθαν το σιτάρι και το καλαμπόκι βγάζοντας το αλεύρι τους.
ΣΥΝΘΕΤΕΣ ΛΕΞΕΙΣ ΜΕ ΤΟ ΝΕΡΟ - ΥΔΩΡ
Νερόμυλος
Νερομπάλονο
Νερόλακκος
Νεροπίστολο
Νερουλάς
Νερομπογιά
Νερόβραστος
Νεροχύτης
Νερόχιονο
Νεροκουβαλητής
Νεροζούμι
Νεροτσουλήθρα
Νεροκανάτα
Νεροτριβή
Νεροδεσιά
Νεροκάλαμο
Νεροκολοκυθιά
Νερόκοτα
Νερομάζωμα
Νεροφάγωμα
Νερόφιδο
Νερόπλυμα
Νεροποντή
Νεροσυρμή
Υδραγωγείο
Ύδρευση
Υδραυλικός
Υδροηλεκτρικό
Υδρατμοί
Υδραντλία
Υδρορροή
Υδάτινος, -η, -ο
Υδατικός, -ή, -ό
Υδατοκαλλιέργεια
Υδατοσφαίριση
Υδροβιότοπος
Υδροκινητήρας
Υδροστρόβιλος
Υδρόφιλος
Υδροπλάνο
Υδρόβιο
Επίσκεψη στη ΔΕΥΑ Αλμυρού
Οι μαθητές της τάξης επισκέφτηκαν τη ΔΕΥΑ Αλμυρού και ενημερώθηκαν από τον πρόεδρο της για το έτος ίδρυσης, το έργο της επιχείρησης, καθώς και το προσωπικό (διοικητικό ? εργατικό) που απασχολείται σ' αυτή. Επίσης, ενημερώθηκαν για τη διαδρομή που ακολουθεί το νερό μέχρι να φτάσει στις βρύσες μας και για το πώς και πότε γίνεται ο έλεγχος της ποιότητας του νερού. Τονίστηκε ότι το νερό που πίνουμε στην πόλη μας προέρχεται από γεωτρήσεις και η ποιότητά του είναι καλή, αφού οι μετρήσεις δείχνουν ότι καλύπτονται τα όρια ασφαλείας της ελληνικής και της ευρωπαϊκής νομοθεσίας. Παρόλα αυτά, σε έρευνα των μαθητών διαπιστώθηκε ότι το 85% των μαθητών του σχολείου δεν πίνουν νερό από τη βρύση, αλλά πίνουν εμφιαλωμένο νερό. Στη συνέχεια έγινε αναφορά στο δίκτυο αποχέτευσης (δίκτυο όμβριων ? δίκτυο ακαθάρτων) και στον βιολογικό καθαρισμό. Επίσης, οι μαθητές ενημερώθηκαν για το πρόγραμμα τηλεμετρίας και τηλεδιαχείρισης που άρχισε να λειτουργεί η ΔΕΥΑ Αλμυρού και το οποίο προσφέρει τη δυνατότητα ελέγχου των δεξαμενών, των γεωτρήσεων και του δικτύου από απόσταση.
Ιδιαίτερο ενδιαφέρον έδειξαν οι μαθητές για τον έλεγχο της ποιότητας του νερού που φτάνει στις βρύσες τους και για τον βιολογικό καθαρισμό και πού καταλήγουν τα επεξεργασμένα λύματα του βιολογικού καθαρισμού.
Επίσκεψη στον Ξηριά
Οι μαθητές της τάξης επισκέφτηκαν τον ποταμό Ξηριά που βρίσκεται στην άκρη της πόλης και διαπίστωσαν ένα έντονα επιβαρυμένο οικοσύστημα, αφού κατά μήκος του ποταμού είναι έντονη η αίσθηση ενός ανεξέλεγκτου και παράνομου σκουπιδότοπου που πέρα από τη μόλυνση του ποταμού μειώνει το πλάτος της κοίτης του ποταμού και αν έχουμε έντονες βροχοπτώσεις στην περιοχή μας τότε ελλοχεύει ο κίνδυνος πλημμυρών και καταστροφών.
Αντί Επιλόγου
« Το νερό είναι ανθρώπινο δικαίωμα »